Småkomponent anlæg

Småkomponent anlæg fra 3-Kubik (søsterselskab til WestCoast Technique) til opbevaring af råvarer i mindre mængder og med fin dosering. Småkomponentanlæg indgår ofte i sammenhæng med big-bag og silo anlæg. Opbevaring og dosering af:

  • Mel, kerner, gær, kakao mv.
  • Tilsætningsstoffer
  • Diverse pulver

Komplette småkomponentanlæg med beholdere, platform, afvejning og udtag. Vi leverer også el-tavle, panel og pc til receptstyring, så anlægget kan fungere som en “stand alone” enhed eller kobles sammen med andet SRO-udstyr.

Kontakt os med dit projekt på krp@wct.dk eller 76 12 33 66, og lad os sammen se på mulighederne.

Kategori:

Vores anlæg med udvidet funktionalitet er til dig, som ønsker høj kvalitet og høj automatiseringsgrad. Småkomponentanlæg med udvidet funktionalitet anvendes ved masseproduktion med høje krav til nøjagtighed og kontinuitet i receptblandinger med gennemført kontrol og sporbarhed.

Fordele ved anlæg med udvidet funktionalitet:

  • Præcision ved høje doseringshastigheder
  • Ensartet kvalitet af dej/blanding og hurtige skift af recepter
  • Ingen støv og forurening
  • Automatisk sporing af partier
  • Nem rengøring og vedligeholdelse
  • Homogenisering af bulkprodukter gennem specifik rotation
  • Dosering fra én til ubegrænset antal ingredienser – endda samtidig

Hver opbevaringsbeholder kan fyldes med sække eller big bags, manuelt eller via mekaniske eller pneumatiske systemer, og sigtes individuelt. Skræddersyede udtag og homogeniseringssystemer sikrer derefter pålidelige transport af råmateriale – selv for komponenter, der har tendens til at hænge fast.

Ingredienser doseres automatisk i henhold til de forudindstillede mængder på PLC-interface ved hjælp af en inverterstyret doseringsskrue. Skruen kan direkte føde ned i en vejetragt (gain-in-weight). Alternativt kan produkter udtages i den ønskede mængde fra opbevaringsbeholderen (loss-in-weight dosering), hvilket muliggør samtidig dosering af flere ingredienser og hurtigere batchforberedelse.

Vejeenhederne leverer høj præcision, der sikrer konsekvent høj produktkvalitet og reducerer spild.

Endelig transporteres produktet pneumatisk (vakuum) fra tragten til næste trin i produktionsprocessen, som f.eks. en blandemaskine eller blender.

  • Doseringsnøjagtighed ned til 2 gram
  • Doseringshastighed fra 0,3 liter/time op til 1000 liter/time
  • Opbevaringsbeholderens volumen op til 5000 liter
  • Anvendeligt i ATEX miljø
  • Til kontakt med fødevarer

Se også 3-kubik.dk

Du kan kontakte os på krp@wct.dk eller 76 12 33 66.

3-Kubik tilbyder småkomponentanlæg der giver dig den basale funktionalitet. Den type anlæg er vores billigste alternativ.

Anlægget består af en serie mindre opbevaringsbeholdere, der er monteret på en platform i stål. Beholderne fyldes manuelt fra toppen (typisk fra sække). Operatøren har adgang til platformen via en integreret trappe i stål. I bunden af opbevaringsbeholderen sidder en snegl, som doserer råmaterialet ud. Råmaterialerne doseres ned i en lille vejebeholder/tragt. Typisk styres doseringen via vejeceller under tragten.

Når det ønske mix er sendt ned i tragten, sendes blandingen videre til næste trin i produktionsprocessen. Det kan være en større vejebeholder, hvor der også hentes råmaterialer fra Big-Bag og silo. Transporten til næste trin er via snegl eller pneumatisk vakuum.

Anlæg med basal funktionalitet leveres ofte med el-tavle, styringspanel og pc med software til receptstyring.

Vi leverer et anlæg, der fungerer, og har fokus på at holde investeringsomkostningerne nede.

Fordele ved anlæg med basal funktionalitet:

  • God præcision ved dosering
  • Ensartet kvalitet af dej/blanding og hurtige skift af recepter via pc (kræver receptstyring).
  • Begrænset støvudvikling (kommer typisk fra den manuelle fyldning af opbevaringsbeholderne)
  • Receptstyring og sporbarhed
  • Kan kobles sammen med andre enheder i produktionen

3-Kubik leverer anlæg baseret på “proven technology” med fokus på at holde omkostningerne nede og undgå unødige fordyrende elementer.

Se også 3-kubik.dk

Du kan kontakte os på krp@wct.dk eller 76 12 33 66.

Anlægget designes fra gang til gang, så det bedst muligt matcher ønsker og behov til:

  • Doseringsnøjagtighed
  • Hastighed der skal doseres med, f.eks. gram/kg pr. minut eller antal batch pr. time
  • Økonomi ifht. tekniske valg

3-Kubik har leveret anlæg med en doseringsnøjagtighed på ned til +/- 2 gram. Høj præcision medfører som regel også, at doseringshastigheden bliver længere – dvs. anlægget bruger relativt lang tid på at dosere. Samtidig bliver lagerkapaciteten i hver enkelt beholder som regel også relativ lille af hensyn til afvejning og ønsker om at holde investeringsomkostningerne nede.

Se også 3-kubik.dk

Du kan kontakte os på krp@wct.dk eller 76 12 33 66.

Relaterede varer